静岡県鮨組合「青年部」のブログ
テレビ放送本日夕方すし正統派技術披露大会
日本のてっぺん~sushi~魂♪静岡寿司☆青年部ブログ
2007年03月01日 02:29
本日、3月1日(木)第一テレビさん「リアルタイム静岡」午後6時16分から特集です!
皆さん宜しくお願いします。
寿司のオリンピックみたいな
東京で全国すし商組合連合会主催で4年に1回
「すし正統派技術披露大会」が東京で開催。
全国から60人、外国から3人参加。静岡県は金賞、銀賞獲得しました。
本物のすしの真髄を継承する若い職人。
静岡県のレベルの高さを見せてくれました。
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